MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE FAENA AVÍCOLA
MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE FAENA AVÍCOLA Malligasta, La Rioja
2021-2022
CARACTERISTICAS - Fecha de inicio: 20/10/2021 - Desarrollador: Meyco SRL / Singular Ingeniería - Cliente: Granjas Riojanas - Ubicación: Malligasta, La Rioja, Argentina - Tipo: Montaje
Cuando era un niño, había un viudo que vivía en la misma calle y rondaba los 80. Daba miedo mirarle, pero intimé con él. Se le ocurrió pagarme por cortarle el cesped, o algo así, y un día me pidió que lo acompañara a su garaje porque quería enseñarme algo y entonces sacó su viejo y polvoriento pulidor de piedras. Estaba compuesto por un motor, una lata de café y una banda en medio. Acompáñame, me dijo, y salimos al patio y juntamos unas piedras corrientes y feas. Las metimos en la lata con un poco de líquido y arenilla. Cerramos la lata y encendió el motor. Vuelve mañana, me dijo. La lata metía mucho ruido con el golpeteo de las piedras. Cuando regresé al día siguiente y abrimos la lata, sacamos unas piedras preciosas y totalmente pulidas. Las mismas piedras comunes que habíamos metido, al friccionar entre sí, y tras tanto ruido, salieron como preciosas piedras pulidas, y siempre lo he tenido en mente, como la metáfora de un equipo que trabaja en algo que les apasiona. Es gracias al equipo de esa gente con tanto talento, que al chocar unos con otros, discutir y chocarse a veces, armando jaleo, al trabajar juntos se pulen entre sí y pulen las ideas, y como resultado se obtienen estas piedras tan bonitas. Es difícil de explicar, y desde luego no es fruto del trabajo de una sola persona. O sea, a la gente le gustan los símbolos, y yo soy un símbolo de ciertas cosas, pero desde luego el Mac fue un trabajo en equipo.
Steve Jobs
Hacia principios de octubre 2021 el Ing. Elbio "Bocha" Woeffray, propietario de la firma MEYCO SRL, de la localidad de San José, Entre Ríos, atiende el reclamo del Sr. Ramiro Cornejo, administrador de la empresa La Florinda SA, quien es propietaria de un frigorífico avícola de Granjas Riojanas, en la localidad de Malligasta, a unos 15Km de Chilecito, en la provincia de La Rioja.
De acuerdo con las descripciones dadas por su adminsitrador, el frigorífico cuenta actualmente con una pequeña planta de faena manual, sin embargo, hacia 2013 comenzó la obra civil para la instalación de un frigorífico avícola con una capacidad de producción de 4000 aves/hora. La obra civil no fue terminada y los equipos no se han instalado.
Se acordó la presupuestación de los servicios de ingeniería y consultoría. Se proyectarían y ejectarían todas las obras tendientes a poner en servicio los distintos equipos, esto implica dos aspectos:
OBRA ELÉCTRICA
- Distribución interna en MT
- Distribución interna en BT
- Tableros de potencia
- Tableros de mando
UTILIDADES DEL PROCESO
- Agua natural
- Agua fría
- Agua caliente
- Vapor
A la vez, como trabajo de consultoría se analizaría y se buscaría solución a cualquier tipo de inconveniente que pudiera obstaculizar la puesta en servicio de la planta. Esto implica desde el cambio en el layout de las maquinarias en planta, modificación y agregado de faltantes a la obra civil, proyecto y ejecución de obras para la zona de subproducto.
El día miécoles 20 de octubre de 2021 se realizó la primera reunión de presentación via Zoom con los propietarios y los actores de las distintas disciplinas avocadas al proyecto.
El día martes 26 de octubre de 2021 se cerraron las negociaciones en una reunión de presupuesto que se realizó en Rosario, en instalaciones de la empresa Indumetavi, quienes proveerán los equipos para la parte de faena.
Viaje a Rosario: Ing. Matías H. Paea e Ing. Elbio "Bocha" Woeffray
El día domingo 7 de noviembre partimos hacia la localidad de Chilecito con un equipo de gente de la empresa Meyco, entre ellos, su propietario, el Ing. Elbio "Bocha" Woeffray, el Ing. Ezequiel Segovia, el Técnico Julian Carrera, y quien escribe, el Ing. Matías H. Paea. Por parte de la empresa La Florinda se encontraban allí el Ing. Oscar Galaz y la gerente de la planta de faena de Granjas Riojanas en Malligasta, Ariana Papiche.
Se coordinó la primera visita de relevamiento para el día lunes 8 de noviembre de 2021.
El frigorífico cuenta con parte de la obra civil ejecutada y con claros incovenientes en su layout, como restricción al paso de autoelevadores, desniveles en los pisos y la ausencia de la planta de subproductos.
Primera expedición. El convoy de tres vehículos partió rumbo a La Rioja
El primer equipo de trabajo
Con el Sr. Julian Carrera de JMD Montajes, Jefe de equipo metalúrgicos
Ito soldando soportes
Equipo reunido
El primer equipo de trabajo en la Estación 2 "El Durazno" del Cablecarril de Chilecito. De izquierda a derecha y de arriba hacia abajo: Jorge Martínez, Maximiliano Sánchez, Claudio Gallicet, Luciano "Lucho" Ledesma, Miguel "Ito" Mudry, Diego Moreira, Lucas "Pelado" Arocena, Darío Sánchez, Julián Carrera, Guillermo Aguilera, Ing. Matías Paea
Bella vista del Cerro General Belgrano o Cerro Famatina desde la planta
Techado de playa de descarga
Con el Ing. Ezequiel Segovia, desde Malligasta, La Rioja
Con Luciano Ledesma, jefe de equipo electricistas y Julían Carrera, Jefe de equipo metalúrgicos
Diego Moreira e Ito Mudry tendido de cañería de GLP y agua con electrofusión
Diego Moreira e Ito Mudry tendido de cañería de GLP y agua con electrofusión
Maxi Sánchez retocando cañería de gas
Paisajes desde la planta
Paisajes desde la planta
El cerro Velazcco, camino a la planta
Ito y Jorge
Ito y Jorge
Diego Moreira e Ito, soporte para evaporador de amoniaco
Escalera de acceso a entretecho
Soporte para evaporadores, Ito y Jorge
Descarga de materiales
Descarga de materiales
Soldadura en inoxidable, Julian y Jorge
Tendido de conductores sobre bandeja, Lucho Ledesma
Bandejas y cañerías
Montaje de parrales de noria
El equipo cenando
Parrales de noria
Arribando a planta
Carrera aburrido de esperar los matafuegos... improvisando para poder soldar sobre paneles
El convoy de vehículos que tantas veces nos transportó hacia La Rioja y todos los días a planta
Elevando cañerías
Elevando cañerías
Elevando cañerías
Cena con ingenieros. De izquierda a derecha: Ing. Diego Bogliacino, Ing. Nicolas Sosa, Ing. Matías Paea e Ing. Ezequiel Segovia
Cena con jefes: De izquierda a derecha: Matias Paea, Julián Carrera y Luciano "Lucho" Ledesma
Carrera comandando el equipo
Aislación con lana minareal y venda
Montaje de paneles térmicos, Jorge, Claudio y Lucho
Junto a Luciano "Lucho" Ledesma, Julián Carrera, Miguel "Ito" Mudry, Dario Sánchez, Lucas "Pelado" Arocena, Raúl Mercado, Francisco Chandia, Luis Castillo, Javier Buffet, Maximiliano Sánchez y David Castillo
Con Luciano "Lucho" Ledesma, Juan Pablo Rodríguez, Julián Carrera, Lucas Arocena
SUB ESTACIÓN AÉREA TRIPOSTE DE 2x315KVA (630KVA)
ORSE - EDELAR
Con el Sr. Franco Díaz, "El Salvador de Chilecito", gran persona este riojano
INAUGURACIÓN DE LA NUEVA PLATA DE FAENA DE GRANJAS RIOJANAS
MALLIGASTA, LA RIOJA, ARGENTINA
OCTUBRE 21, 2022
Con Gabriel Woeffray (Gerente Meyco SRL) y el Ing. Ezequiel Segovia, personal de Meyco SRL
Con Oscar Galaz, Gerente de Granjas Riojanas
Con el Ing. Diego Bogliacino y el Sr. Claudio Millani (Indumetavi)
Con el Sr. Juan Pablo Rodríguez, mantenimiento de la planta de faena
Con el Ing. Ezequiel Segovia, Ing. Diego Bogliacino, Sr. Gabriel Woeffray (Gerente Meyco SRL), Sr. Luis Sasso (exGerente de Producción de Las Camelias SA), Sr. Claudio Millani (Indumetavi), el Ing. Elbio Miguel "Bocha" Woeffray (propietario de Meyco SRL)
Personajes de la política riojana y nacional: Rodrigo Brizuela y Doria (Intendente de Chilecito), Silvina Batakis (actual Presidente del Banco Nación, ex fugaz Ministra de Economía), Ricardo Quintela (Gobernador de La Rioja), luego el propietario de Grupo LF, y en particular de Granjas Riojanas SAU, el Sr. Carlos Castilla.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
Comentarios
Publicar un comentario